Am Abend zum 15.01. ist ein Teil der Klasse 10a, inklusive Begleitung von Herr Gernern, zu einem Knigge-Kurs im Schloss Hotel neben dem Hauptbahnhof in Karlsruhe gewesen. Die Einleitung zum Thema der Abschlussprüfung “Umgangsformen” wurde von einem Hotelmitarbeiter, welcher uns auch durch den ganzen Abend begleitete, angeschnitten mit ein paar kurzen Filmen über Ausbildungsberufe im Hotel. Doch bevor es zu den Sitten, Benimmregeln und bzw. “Knigge” kam, wurde uns ersteinmal gezeigt, wie eine Serviette gefaltet wird, ein Tischbesteck sortiert sein muss und wie Gläser am Platzt stehen müssen. Dies war erstmal nicht so einfach, denn so gut wie niemand hat in der Klasse mit zwei Gabeln und zwei Messern bzw. noch ein Brotmesser gegessen. Zur Abhilfe kam der Mitarbeiter vom Hotel und zeigte uns anhand eines Beispiels, wie wir nun unseren Platz zu decken haben. Gesagt getan waren unsere Tische gedeckt. Nun erklärte er uns ein paar Knigge-Regeln am Tisch und während eines Essens über mehrere Gänge. Wussten Sie, dass man die Gläser nicht anstoßen sollte, sondern in die Augenschauen und zuprosten sollte? Ein Anstoßen wäre zu laut, weswegen der moderne Knigge dies verbietet. Nach einem leckeren Salat, einem Hauptgang mit Nachspeiße, alles begleitet von einem Wasser, ein Apfelsaft als Weißwein- und Johannisbeersaft als Rotwein Ersatz war der Abend auch schon fast zuende nach 3 Stunden um 20 Uhr. Ein herzliches Dankeschön geht auch noch an den Förderverein der Rennbuckel-Realschule, der dieses tolle Event für uns Schüler mit einem Beitrag von 10 Euro pro Schüler unterstützte!!!
